烈日炎炎,流金铄石。8月25日下午2点,昆图读书会第179期在我馆五楼交流室举办,分享主题是云南熟普洱茶及其文化,分享嘉宾是茶艺师、茶评师孙小梅老师,共有19名书友参加了此次活动。
孙老师娓娓道来云南茶的前世今生,其中,普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。
普洱熟茶是经过发酵工艺加工而成的茶,其色泽褐红,滋味纯和,陈香独特,茶性温和,有养胃、降血脂、减肥等保健功能。在茶的世界里,普洱熟茶以其独特的后发酵工艺和越陈越香的魅力,吸引着无数茶友的心。
孙老师还带来了整套的茶具,邀请大家一起动手泡茶。在茶香四溢的活动室,书友们一边品茶一边畅谈。孙老师带书友们走进了云南熟普洱茶的世界,领略了云南的文化韵味和民族特色!
岁月悠悠,一壶云南熟普洱茶不仅承载着时间的重量,更蕴含着风味的变迁。通过本次活动,书友们对茶知识有了进一步的了解,对云南熟普洱茶的韵味有了更深的体会。本期读书会在欢乐的氛围中接近尾声,期待下次读书会再见!